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关于吉之源
重庆美食 健康生活
《吉之源》作为重庆吉之源餐饮连锁有限公司倾力打造的独创品牌,自开创以来便成为渝东地区知名品牌,在创始人的带领下,群策群力,不断进取,团结拼博,开创了吉之源的鼎盛时代,
【吉之源】拥有科学的市场信息系统,先进超前的餐饮管理模式和不断进取的企业精神,
【吉之源】拥有独到的烹饪技术、味型味道、生产工艺,
【吉之源】拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家及专业技术人员的品牌餐饮企业,
【吉之源】拥有完善的物流运作体系,确保食品味型统一及食品安全。
吉之源荣膺《中国名火锅》、《中国绿色餐饮企业》、《重庆名火锅》等荣耀称号,吉之源为员工创造了个人发展的空间,更为合作者提供了一个企业家拓展的广阔平台。
吉之源以重庆为中心的拓展蓝图正在紧张绘制并逐一顺利实行中,我们相信,历史悠久的火锅文化融汇现代潮流与精华的吉之源,必将成为火锅连锁业中的一朵奇葩,让我们用最真?#24247;?#28909;情携手共创灿烂的明天!

文化,竞争之源泉
质量,品牌之灵魂
人才,立业之根本
服务,品牌之保证

  • 2002年黄斌开始涉及餐饮行业,在重庆?#31216;?#22365;开了一家200多平米的火锅店。不到一年后因地理位置的原因而关闭,但也在这一年创建了“吉之源”火锅品牌
  • 2003年9月 在忠县开业第一家吉之源 火锅店
  • 2003年10月 成立底料厂,保证原料品?#22987;?#20379;应
  • 2005年11月 正式成立重庆吉之源饮食文化有限公司
  • 2006年至2011年 吉之源、垫江华都店、梁平店、四川邻水店 、长寿店、垫江汇丰店相继开业
  • 2010年1月 成立物流配送基地,实现统一配送
  • 2010年3月 投入鸡精生产设备,自主生产
  • 2010年11月 启动加工中央厨房,并正式投入使用
  • 2011年9月 引进香油设备,自主生产香油
  • 2012年3月 调味品鸡精、香油通过国家质量QS?#29616;ぃ?#33719;得对外销售生产许可证
  • 2012年9月 导入长松组织系统,公司管理向规模化、规范化升级
  • 2012年12月 引进全新的生产设备,?#32422;?#31934;生产升级整?#27169;?#20135;量由400公斤/天上升到3000公斤/天
  • 2013年3月 投入100万元,引进全自动底料生产设备,日产量可达到1500公斤,产量提高十倍。
  • 2013年4月 投入120余万元,对物流冻库重新进行整?#27169;?#20174;原容积400立方米扩大到3400立方米,扩大近9倍。
  • 2013年5月 投入100 余万元,对加工中心和各直营店后厨全面更换设备设施,保证出品质量、设备及卫生更标准化。
  • 2013年5月 公司新的品牌项目“吉之源真味馆”开业。
  • 2013年12月 吉之源昆明螺蛳湾店开业,首次走向一级市场。
  • 2014年01月 吉之源开县火锅店,真味馆店开业。
  • 2014年2月 吉之源合川火锅店,真味馆店开业。
  • 2014年2月 吉之源重装整?#27169;?#24403;年5月正式营业。
  • 2014年3月 自制火锅底料通过国家质量QS?#29616;ぃ?#33719;得对外销售生产许可证。邻水店装修整改升级完成营运。
  • 2014年3月 吉之源丰都店进场装修,6月初正式营业。
  • 2014年4月 吉之源垫江真味馆向阳店装修工程完成,4月28日正式营业。长寿火锅店装修整改升级完成营运。
  • 2014年6月 吉之源忠县2店将进场装修8月计划开业。
  • 2005年至2013年间吉之源直营店10家,营业额由50万元上升到4500万元,年利?#22365;?0万元上升到700万元。加盟店增加至6家,分布在澄溪、高安、太?#20581;?#26753;?#20581;?#40660;江、武胜。

全国绿色餐饮企业
2005年10月 中华名火锅
2006年5月 中国诚信经营示范单位
2006年6月 重庆市火锅协会理事单位
2006年7月 健康放心火锅企业
2008年12月 中国绿色火锅
2010年9月 中国餐饮服务名牌企业
2012年4月 垫江县餐饮服务食品安全示范店

  • 吉之源人和店

    吉之源人和店

    地址 : 重庆市人和星光天地对面

    营业时间: 10 - 22点

    订餐电话 : 023-65208777

    详细点击

  • 吉之源龙溪店

    吉之源龙溪店

    地址 : 重庆渝北区龙溪镇金龙路235号附6号(电?#26377;?#31435;交)

    营业时间: 9:00-14:00 16:30-23:00

    订餐电话 : 023-67950777

    全景展示

  • 垫江县吉之源锦绣店

    垫江县吉之源锦绣店

    地址 : 重庆市垫江县桂阳街道月阳西路32号2层1号楼商业用房

    营业时间: 9:00-14:00 16:30-23:00

    订餐电话 : 023-85655777

    详细点击

  • 吉之源忠县二店

    吉之源忠县二店

    地址 : 重庆市忠县忠州镇红星路23号附5号

    营业时间: 9:00-14:00 16:30-23:00

    订餐电话 : 023-54459777

    全景展示

  • 丰都店

    丰都店

    地址 : 重庆市丰都县三合街道滨江西路1号附1号二楼

    营业时间: 9:00-14:00 16:30-23:00

    订餐电话 : 023-70698777

    全景展示

  • 垫江县吉之源向阳店

    垫江县吉之源向阳店

    地址 : 重庆市垫江县桂溪镇向阳路B区

    营业时间: 10 - 22点

    订餐电话 : 023-74523777

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  • 开县店

    开县店

    地址 : 重庆市开县汉丰街道百成社区龍景名都步行街15幢2-1

    营业时间: 9:00-14:00 16:30-23:00

    订餐电话 : 023-52749777

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  • 垫江县吉之源豪庭店

    垫江县吉之源豪庭店

    地址 : 重庆市垫江县桂溪镇新华街桂溪豪庭189号

    营业时间: 9:00-14:00 16:30-23:00

    订餐电话 : 023-64525077

    详细点击

    加盟吉之源

    如今,吉之源通过实践与探索,进入了全新的品牌连锁拓展时代。
    公司已建造完善的原料生产基地,配备成熟的物流运输系统,开发“一站?#20581;?#21152;盟体系,诚邀您的加入,共创事业辉煌!


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